Diet Food Bio Shirataki bezlepkové Konjac rezance Ryža 300 g
Kód: DF041Podrobný popis
Držíte bezlepkovú diétu? Držíš diétu? Chceli by ste zhodiť pár kíl, no neviete sa vzdať cestovín? Vyberte si nízkoenergetické bezlepkové cestoviny Diet-Food, ktorých 100 gramov obsahuje iba 7 kalórií a menej ako 0,2 gramu sacharidov!
Konjac strom, tiež známy ako hadia palma, gumová palma, patriaca do rodu Amorphophallus je trváca rastlina. Pre hľuzu s vysokým obsahom škrobu sa pestuje v Číne a Japonsku. Jeho hľuza sa používa na výrobu múky, na zahusťovanie džemov, ako náhradu želatíny a rias. Sušená hľuza stromu Konjac obsahuje 40% glukomanánu, čo je vysoko viskózny polysacharid. Jeho obsah kalórií je veľmi nízky a obsah vlákniny vysoký, preto sa s obľubou používa pri diétach.
Tipy na prípravu
Konjacové rezance sa nachádzajú v plastovom vrecku v tekutom prostredí. Táto tekutina pozostáva z čistej vody, ktorá pomáha zachovať kvalitu vlákniny v cestovinách. Niekomu je výrazná vôňa cesta a tekutiny nepríjemná, preto je potrebné ju zmyť. Po otvorení obalu vodu zlejte a následne dôkladne umyte v sitku. Je potrebné variť vo vriacej vode 2-3 minúty.
Talianske cestoviny „al dante“ opálovej farby sú bez chuti, takže sa môžu jesť so slanou alebo sladkou polevou. Pre tých, ktorí nemajú radi textúru 'al dante', ale uprednostňujú jemnejšie cestoviny, sa oplatí zmiešať cestoviny konjac s polevou alebo omáčkou (napr. bolonské ragú, omáčkou z duseného mäsa atď.) a nechať 2- 3 hodiny, kým nezmäkne. Niektorí ľudia prisahajú, že ho nechajú odležať v šťave cez noc, takže ešte viac zmäkne a preberie chuť šťavy.
Zloženie Konjac rezancov
- Čistená voda (96,6 %)
- Bio múka vyrobená z rastliny Konjac (3,4%)
Skladovanie
5 až 28 °C
Príprava
- Opláchnite teplou vodou
- Varte 2-3 minúty
- Vložte ho priamo do hrnca
Balenie
Hrubá hmotnosť: 385 g / čistá hmotnosť: 300 g
Krajina pôvodu
Čína
Nutričné hodnoty na 100 gramov produktu
Označenie nutričnej hodnoty | v 100 g |
Energie | 30 kcal / 7 kJ |
Bielkoviny | <0.1 g |
Tuky | <0.1 g |
- z toho nasýtené | <0.1 g |
Sacharidy | <0.2 g |
- z toho cukor | <0.1 g |
Vláknina | 2,6 g |
Soľ | <0.1 g |
Dodatočné parametre
Kategória: | Múka, cestoviny a cukor |
---|---|
Hmotnosť: | 0.41 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.